Khám phá sự thật về Đông trùng hạ thảo của Việt Nam

Đông trùng hạ thảo được ví là vị thuốc vàng trong nền y học. Thế nhưng Đông trùng hạ thảo tự nhiên rất khan hiếm, chỉ có ở vùng núi cao từ 3500- 5000m trên mực nước biển với số lượng hạn chế. Để Đông trùng hạ thảo đến được tay đông đảo người tiêu dùng, nhiều nước đã nghiên cứu và nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo nhân tạo, trong đó có Việt Nam.

Đông trùng hạ thảo – dược liệu quý hiếm trong y học

Đông trùng hạ thảo là tên gọi của một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps với ấu trùng (sâu non) của một loài côn trùng thuộc chi Hepialus, Thitarodes. Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và hút hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa hè ấm áp nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất. Đầu của ngọn nấm là một thể đệm (stroma) hình trị thuôn nhọn, thân hình sâu non.

 Đông trùng hạ thảo tự nhiên

Theo PGS Phùng Hòa Bình – ĐH Y Hà Nội: “Tác dụng của  Đông trùng hạ thảo là ích thận, bổ tinh điền tủy. Và được dùng trong các trường hợp hư lao gây ho, bệnh viêm phế quản mãn tính, bệnh hen phế quản. Đối với thận thì có tác dụng bổ thận. Ngoài ra còn có tác dụng chống lão hóa, cải lão hoàn đồng. Sử dụng Đông trùng hạ thảo, các hiện tượng lão hóa sẽ giảm đi rõ rệt. Đông trùng hạ thảo còn có tác dụng giãn mạch máu, khi mạch máu giãn ra thì tuần hoàn máu tăng lên, cung cấp oxy cho các mô tốt hơn để nuôi dưỡng cơ thể vì vậy cơ thể sẽ giảm được mệt mỏi”.

Từ khoảng năm 1970 trở lại đây, Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu khá rộng rãi. Nhiều hãng dược phẩm lớn từ Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều bán các sản phẩm chiết xuất từ Đông trùng hạ thảo. Có thể tìm thấy nhiều công trình nghiên cứu về Đông trùng hạ thảo được công bố trên các trang web khoa học, y dược học uy tín như Scientific Research Publishing, Internet Chemie, Science Direct.com, Research Gate.net, Nature…

Thiên Phúc là công ty đầu tiên nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo

Tài liệu “Đông trùng Hạ thảo”, trang 25-27, GS.TSKH. Đái Duy Ban (chủ biên) và TS. Lưu Tham Mưu, NXB Y Học-2009) cũng đề cập đến tác dụng điều tiết miễn dịch, chống khối u của Đông trùng hạ thảo: Khi sử dụng Đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị bệnh nhân ung thư, viêm gan B và HIV, kết quả cho thấy số lượng và tác động của bạch cầu trong máu tăng.

Đồng thời, Đông trùng hạ thảo cũng có vai trò làm tăng hoạt động của thực bào và tăng cường hệ miễn dịch của ruột, kiềm chế phát sinh khối u, tăng khả năng miễn dịch và tăng thể lực. Ngược lại với bệnh nhân tăng miễn dịch quá cao như bệnh bạch cầu (lymphoma) hoặc các bệnh thấp khớp (rheumatoid arthritis) khi dùng Đông trùng hạ thảo cho thấy số lượng và tác động của bạch cầu trong máu giảm, số lượng hồng cầu lại tăng.

TS. Phạm Văn Nhạ – GĐ Trung tâm đấu tranh sinh học thuộc Viện Bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp & PTNT, sau một thời gian nghiên cứu và phát triển, ông đã thành công với Đông trùng hạ thảo chủng Cordyceps Militaris nuôi trồng dưới 2 dạng là Đông trùng hạ thảo dạng con kí chủ (là con nhộng/con tằm) và Đông trùng hạ thảo dạng sinh khối, phân tích hóa học cho thấy thành phần trong ĐTHT có 17 Acid amin khác nhau, có D-mannitol, lipid và nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…).

Đặc biệt, trong sinh khối Đông trùng hạ thảo có nhiều hoạt chất sinh học có giá trị dược liệu thần kỳ, trong đó phải kể đến acid cordiceptic, cordycepin. Đây là những dược chất có giá trị cao để điều trị ung thư, ức chế sự phân hạch của tế bào ung thư, trì hoãn sự lây lan của nó, tăng cường hấp thụ, điều trị tuyến tụy, hỗ trợ điều trị tiểu đường. Cordycepin còn giúp tăng cường chức năng điều tiết cho hệ thống miễn dịch, góp phần phòng bệnh tật, tăng sức đề kháng, tăng hiệu quả trị bệnh, kháng lại các yếu tố phóng xạ, chất độc, thanh lọc cơ thể…

Như vậy, có rất nhiều tài liệu và các công trình nghiên cứu nói rõ về công dụng của Đông trùng hạ thảo. Vậy nên, chúng ta có đủ cơ sở để khẳng định rằng  Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý và hiếm.

Cẩn thận với Đông trùng hạ thảo nhập khẩu kém chất lượng

Hiện nay trên thị trường, vấn đề quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng, đặc biệt là các sản phẩm có dược tính cao như Đông trùng hạ thảo vẫn đang được bày bán tràn lan. Nhiều sản phẩm xách tay của Trung Quốc kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có  giấy chứng nhận chất lượng, hay chưa có sự kiểm định rõ ràng… nhưng khách hàng vẫn mua vì tâm lý người Việt thích hàng nhập khẩu.

Trên thực tế, nhiều khách hàng đã mua phải những sản phẩm hàng giả, hàng nhái và không có chất lượng, đặc biệt, đó lại là những sản phẩm được nhập từ Trung Quốc với giá cao ngất ngưởng. Do vậy, người tiêu dùng bị mất niềm tin vào sản phẩm, tâm lý hoang mang khi muốn dùng sản phẩm nhưng không biết đâu mới là sản phẩm đáng tin cậy?

Sự thật về chất lượng Đông trùng hạ thảo Việt Nam

Bác sỹ Đông y Trần Hoài Văn – Phòng chẩn trị y học cổ truyền Trần Hoài Văn cho biết: “Năm 2012 vợ tôi bị bệnh lao hạch, trên cổ nổi 5 cục hạch to bằng đầu ngón chân cái, sau nhiều lần điều trị bằng kháng sinh, tình trạng bệnh vẫn bị tái phát nhiều lần, sức khỏe bị suy sụp rất nhanh. Năm 2015, tôi đã quyết định dùng Đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị cho vợ, đầu tiên tôi dùng Đông trùng hạ thảo của Trung Quốc vì nghĩ rằng hàng nhập từ Trung Quốc sẽ chất lượng nhưng kết quả cho thấy tình trạng bệnh không có chuyển biến rõ rệt. Sau đó tôi tiếp tục chuyển sang dùng Đông trùng hạ thảo của Việt Nam thì đã cho thấy kết quả thật bất ngờ, chỉ sau 1 tháng sử dụng thì hạch chỉ còn bằng ngón tay cái và sau 3 tháng tiếp tục sử dụng sản phẩm thì hạch đã biến mất và sức khỏe của vợ tôi rất ổn định, không còn thấy tình trạng bệnh tái phát như trước. Tôi thấy đây là sản phẩm Đông trùng hạ thảo của Việt Nam chất lượng với giá thành lại rẻ hơn 10 lần so với những hàng nhập ngoài thị trường. Vì vậy không những dùng cho gia đình, tôi còn sử dụng sản phẩm này tại phòng mạch để hỗ trợ điều trị cho những bệnh nhân mbệnh hen suyễn, thoái hóa đốt sống cổ, huyết áp cao… ”.

Đông trùng hạ thảo của Thiên Phúc được giới thiệu rộng rãi trên toàn quốc

Một bệnh nhân khác, bà Lưu Thị Thu – Cán bộ nghỉ hưu 62 tuổi tại địa chỉ số nhà 43, ngách 406, Âu Cơ, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội nhận xét: “Tôi bị một số bệnh như cao huyết áp, tim mạch, gan nhiễm mỡ, đau đầu, mất ngủ và luôn thấy tức ngực. Sau 1 năm sử dụng Đông trùng hạ thảo của Việt Nam tôi thấy bệnh tình chuyển biến rất rõ rệt. Sau khi khám lại, tất cả mọi chỉ số đều rất tốt. Nhờ việc sử dụng sản phẩm chất lượng mà thời gian qua tôi đã có sức khỏe để đi du lịch cùng gia đình qua 8 tỉnh miền tây, tôi cảm nhận chất lượng cuộc sống của tôi ngày càng tốt hơn”.

Trên thực tế những sản phẩm Đông trùng hạ thảo Việt Nam hiện nay đang ngày càng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và khẳng định được vị thế trên thị trường. Tuy nhiên, điều người tiêu dùng cần cảnh giác là hàng giả, hàng nhái gắn mác Đông trùng hạ thảo thật giả lẫn lộn để lừa gạt người tiêu dùng. Người tiêu dùng thông thái nên tìm đến các cơ sở uy tín, sử dụng những sản phẩm đã được kiểm định rõ ràng về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ cũng như có sự xác nhận rõ từ các cơ quan chức năng.

Với mong muốn mọi người dân Việt đều có cuộc sống khỏe mạnh, công ty cổ phần dược thảo Thiên Phúc đã trở thành công ty đầu tiên nghiên cứu và nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam. Kết quả phân tích sản phẩm Đông trùng hạ thảo của Thiên Phúc tại Viện thực phẩm chức năng Việt Nam luôn đạt chuẩn. Trong đó, hoạt chất Cordycepin và Adenosine đạt hàm lượng tương ứng trên 3,0 mg/g và 0,3 mg/g. Đặc biệt tỷ lệ nhiễm bệnh của sản phẩm thu được ít hơn hẳn so với nấm tự nhiên do được nuôi trồng trong điều kiện vô trùng. Cũng chính vì vậy, sản phẩm Đông trùng hạ thảo của Thiên Phúc luôn được giới chuyên môn đánh giá cao và người tiêu dùng trong khắp cả nước tin tưởng lựa chọn.